一家奶茶店在经营的过程中难免会遇到顾客投诉的情况 ，对于一家奶茶店来说 ，客诉直接影响了门店的口碑 ，严重时会直接影响到门店的客流量，那么一家茶饮店如何在经营的过程中有效的减少客诉呢 ？

客诉的出现一般情况下都是因为产品的品质不过关，服务员的态度不够和善 ，店铺卫生环境比较差这几个方面产生的，下面我们就来针对这三个方面来分析一下减少 以及补救的措施 。

在产品出现瑕疵或者搞错了消费者购买的产品的情况下，应该立即向顾客解释 ，并询问顾客的要求 ，如果是产品做错了 ，首先询问顾客是否能够接受该款产品 ，可以的情况下，补贴顾客一些小额的优惠券 ，这样既解决了做错饮品的尴尬，又解决了顾客的反面情绪，如果顾客不接受的情况下可以表示马上重做一杯 ，尽量做到态度和善。

第二种情况是店员态度不够和善，在顾客点单时经常会会遇到 ，这一点只能经过不断地培训 ，并且以绩效的方式来提升店员的基本素养 ，做到微笑服务。

最后便是环境的问题，作为饮品行业，卫生条件自然是不容小觑的 ，卫生条件差会直接影响消费者的购买欲 ，所以这一点必须是纳入门店每日的工作准则当中去，保持一个良好的卫生条件，是奶茶行业的基本条件 。